Thai Airways transformed the cafeteria of its Bangkok headquarters into an airline-themed restaurant. Picture: Instagram/ Thai Airways.
Thai Airways transformed the cafeteria of its Bangkok headquarters into an airline-themed restaurant. Picture: Instagram/ Thai Airways.

Thai Airways opens diner for customers craving in-flights meals

By Reuters Time of article published Sep 7, 2020

Share this article:

By Chalinee Thirasupa and Chayut Setboonsarng

More than 100 diners craving in-flight meals after months of travel restrictions flocked to Thai Airways International Pcl's offices on Thursday to try a new pop-up restaurant and get a reminder of the forgotten flavours of onboard dining.

The national carrier, which has for months grounded most of its planes, has transformed the cafeteria of its Bangkok headquarters into an airline-themed restaurant and opened it to the public.

"I ate a lot," said Pirachat Pengthongworrapetch, 36, who heard about the restaurant online. "It's better here than in the air because it's cooked to order."

Thailand has halted commercial flights to try to prevent coronavirus infections.

But diners can still get to meet cabin crew, who greet them in full uniform as they enter the restaurant. It is decorated with airplane parts and seats to lend it an authentic aircraft feel.

View this post on Instagram

!! พร้อมให้บริการแล้ว กับ “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบินก็ฟินได้” ในรูปแบบภัตตาคาร ที่ชั้น2 อาคาร 2 การบินไทย สำนักงานใหญ่ วิภาวดีทุกวันพุธ - ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 09.00 น. - 14.00 น. เราได้ปรับปรุงห้องอาหาร โดยออกแบบให้มีบรรยากาศคล้ายห้องโดยสารบนเครื่องบิน ด้วยเก้าอี้นั่งของชั้นเฟิสต์คลาส ชั้นธุรกิจ และชั้นประหยัด รวมทั้งอะไหล่ต่างๆของเครื่องบินที่ไม่ใช้งานแล้ว จุดไฮไลท์ของที่นี่ คือ การนำบันไดสำหรับขึ้นเครื่องบิน มาทำเป็นทางขึ้นไปภัตตาคาร เพื่อให้ลูกค้าที่คิดถึงการเดินทางได้สัมผัสประสบการณ์การเดินทางโดยที่ไม่ต้องบิน เราคัดสรรเมนูอาหารนานาชาติที่สุดฮิตในงาน “อร่อยล้นฟ้าไม่ต้องบินก็ฟินได้” ปรุงโดยเชฟเจ้าของตำหรับจากแต่ละประเทศ ที่ประจำครัวการบินไทยมาให้คุณได้สัมผัสความอร่อยเช่นเคย อาทิ พาสต้า ชาวามา ไก่ทิกก้า ยากิโซบะ ชีสเค้ก สลัดเนื้อย่างจิ้มแจ่ว ทีมเชฟของเรารังสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้คุณได้ชิม เรามีเครื่องดื่ม ชา และกาแฟสด พร้อมเบเกอรี่อบใหม่ทุกวัน จาก Puff & Pie ด้วยนะคะ หากต้องการความเป็นส่วนตัว หรือมาเป็นกลุ่มเรามีโซนชั้นลอย ที่ให้ความเป็นส่วนตัวและบริการแบบเอ๊กซ์คลูซีฟ ✈️ เตรียมตัวให้พร้อม รัดสายเข็มขัด พับโต๊ะหน้าที่นั่ง ปรับพนักเก้าอี้ เปิดม่านหน้าต่าง Ready to TAKE OFF มาสัมผัสกับประสบการณ์ทานอาหารในบรรยากาศที่คุณไม่เคยพบที่ไหนมาก่อน #อร่อยล้นฟ้าไม่ต้องบินก็ฟินได้ #ThaiAirways #ThaiCatering #รักคุณเท่าฟ้า

A post shared by Thai Airways (@thaiairways) on

"Spare parts from engines, windows and fan blades were used as furniture," Thai Airways Catering Managing Director Varangkana Luerojvong told Reuters.

Each decoration has a QR code attached so visitors can look up information about the parts. Diner Kanta Akanitprachai, 50, liked the idea of a plane meal without having to buy a flight ticket.

"I like the in-flight meals on Thai Airways, but we only get to have it when we fly," said Kanta. "Today we get to have it here, that's good because we want to eat."

Varangkana said the restaurant, which serves about 2,000 meals per day, was a way to recoup some lost revenue during the coronavirus pandemic, and there are plans to turn other Thai Airways offices into similar dining experiences.

Chefs and cabin crew from the airline, which filed for bankruptcy protection in May, appeared in good spirits.

Japanese chef Jun Uenishi said the experience was different because it was his first time interacting with customers.

The Thai bankruptcy court will decide on September 14 if the airline can go ahead with its restructuring proposals.

Share this article:

Related Articles